| 产妇如何选用滋补食品？ |
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作者：佚名 文章来源：互联网 点击数： 更新时间：2009-8-12 10:35:10
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| 文章主题词：疾病营养 |
红糖：与白糖相比含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，这些都是产妇必需的
鸡蛋：鸡蛋营养价值很高，因此产妇多吃鸡蛋，有助于体力的恢复和婴儿的生长发育，但是要注意适量不要过多。否则休内蛋白质过剩，增加机体负担，诱发其他营养缺乏，造成机体生理功能失调，由于同时摄入大量胆固醇，结果也会引起多种疾病。建议产妇每天吃２－３个鸡蛋就足够了。
小米：与大米相比，小米中铁、维生素Ｂ1和B2要高出一倍至数倍，膳食纤维也高出2倍以上，因此产妇适量进食小米粥有助于体力恢复。
芝麻：芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等营养素，并且黑芝麻明显高于白芝麻。在制作产妇食品时，使用适量芝麻可改善和提高膳食的营养质量。
产妇还需多饮汤类，如鸡汤、鱼汤、肉汤等，它能刺激胃液分泌，改善食欲，帮助消化，促进乳汗的分泌。同时产妇的食品应多样化，以达到均衡营养合理膳食的目的。
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